
Мамин салатик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса Радиш
Мама готовит частенько этот салатик, когда мы к ней приезжаем. Изысканный вкус, минимум...
Ингредиенты
- (ср) Баклажаны 4 шт
- (ср) Помидоры 8 шт
- Чеснок 4-5 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
161
человек планирует готовить
1
Очищаем баклажаны от кожуры. Режем кубиками. Обжариваем на растительном масле, в глублком сотейнике. Кладем жаренные баклажаны в глубокую мисочку, остужаем. Убираем в холодильник.
2
Моем помидоры. Режем кубиками. Кладем в глубокую миску и в холодильник.
3
Перед подачей смешиваем баклажаны и помидоры. Через мелкую терку тзмельчаем чеснок. Добавляем в салат. Солим по вкусу.
4
Приятного аппетита!!!



4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)