Капустный салат необычным способом
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Салат из Капусты. Всё дело в секретном способе, который превратит обычную капусту в...
Ингредиенты
- Капуста 500 гр
- Морковь 1 шт
- Уксус 9 % 2-3 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Капусту 500 гр нашинкуем соломкой. Кладем в кастрюлю, добавляем половину ч.л. соли и немного помнем, добавляем 3 ст.л. 9 % уксуса и перемешиваем.
2
Ставим кастрюлю на огонь и дадим капусте хорошо прогреется на небольшом огне,. Готовить, тушить не надо, нужно только подогреть, чтобы выделился сок. Снимаем с плиты. Небольшую морковь натрем на крупной терке, Добавляем 1 ч.л. сахара, и перемешиваем все. Теперь дадим капусте настоятся в холодильнике хотя бы 1 час. Прошел 1 час, достаем капусту заправляем растительным маслом примерно 4 ст.л. и перемешиваем. Салат готов.
3
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
оставил(а)
Спасибо за рецепт.Понравился ваш способ приготовления.Только я уменьшила количество уксуса.Чем дольше стоит салат ,тем он вкуснее.
1 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!