
Свекольный салат 2 в 1. И салат и борщевая заправка #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Салат просто обалденный!!! На следующий день сделала еще порцию. Однозначно буду...
Ингредиенты
- свеклы 1 кг
- помидоров 1,5 кг
- лука 0,5 кг
- моркови 0,5 кг
- соли 1 ст.л.
- ст. сахара 0,5
- ст. растительного масла 0,5
- уксуса 70% 1 ч.л.
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Свеклу и морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук полукольцами, помидоры дольками.
Сложить все овощи в кастрюлю(у меня 5л.), добавить соль, сахар, растительное масло, довести до кипения и томить на медленном огне 40 минут, постоянно помешивая.
За 5 минут до окончания варки кладём уксус, перемешиваем.
2
Разливаем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками и "под шубу". Приятного аппетита!
3
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями