Аварский хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulya
Ингредиенты
- Мука , 1 кг
- кефир,
- соды, 1 чайная ложка
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем не мягкое тесто, оставляем на мин 15 _20.
2
Раскатываем в пласт толщиной 2 см и варим их мин 3 под крышкой.
3
Мясо можно любое, говядину, курочку. Но варить можно и на воде обычной. К ней идет соус сметанный, можно в сметану добавить немного воды и чеснок, соль по вкусу, а так же помидоры очистить от кожуры и обжарить в масле, после как испарится вся жидкость, добавляем чуть бульона и чеснока, солим и перчим по вкусу.😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2