
"Печора" из печени и риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#рис
Давно забытый мною рецепт печеночного пирога. Готовила для маленького сына, а...
Ингредиенты
- печени говяжьей или куриной 0,5 кг.
- большая луковица 1
- Чеснок по вкусу, у меня 1 долька
- молока 0,5 стакана
- вареного риса 1 стакан
- яйца 2
- муки 3 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- сметаны или майонеза 2-3 столовые ложки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печень, лук и чеснок прокрутить через мясорубку.
2
Добавить рис, муку и молоко, посолить поперчить.
3
Яйца:отделить белки от желтков. Белки взбить а пену, а желтки добавить в общую массу. Все перемешать, аккуратно добавить белки.
4
Форму смазать растительным маслом. Присыпать мукой. И выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.
5
Верх пирога смазать сметаной или майонезом. Приятного аппетита!!!



4.821934
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)