Салат огуречник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Воробьева
Желаю всем приятных заготовок☺️#марафон
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Помидоры 3 кг
- Перец сладкий 2 кг
- Чеснок 3 головки
- Сахар 1 стакан
- Соль 2ст.ложки
- Уксус яблочный 80 мл
- Масло растительное 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезать кружочками.
2
Помидоры нарезать кусочками (можно пропустить через мясорубку).
3
Перец очистить от семян и пропустить через мясорубку. Чеснок тоже.
4
Все овощи выложить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, масло растительное. Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения.
5
После закипания варить 5 минут на небольшом огне. Добавить чеснок, варить ещё 1-2 минуты. Затем влить уксус и прокипятить 5 минут.
6
Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть. Укутать до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812020
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями