Салат "С легким сердцем"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
#марафон Вкусный и полезный салатик при минимуме продуктов
Ингредиенты
легкого 300 гр
сердца 300 гр
шампиньонов 300 гр
луковица 1
растительное масло
соль
майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из легкого вырезать крупные бронхи, с сердца срезать (если есть) жир и отварить легкое и сердце до готовности в подсоленной воде (примерно часа 2-3). Остудить в бульоне.
2
Шампиньоны порезать пластинками, лук -полукольцами. Разогреть в сковороде растительное масло, в нем немного поджарить лук, потом положить нарезанные шампиньоны и поджарить до выпаривания воды, которая выделится при жарке. Потом посолить по вкусу. Остудить.
3
Легкое и сердце вынуть из бульона, обсушить и нарезать кубиком, добавить обжаренные с луком шампиньоны.
4
Добавить в салат немного майонеза, чтобы только соединить ингредиенты, перемешать и посолить по вкусу.
4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!