Салат из кабачков свежих
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
Изумительный салат и закуска
#люблю
Ингредиенты
- небольших молодых кабачка 3-4
- моркови по 1
- луковицы 1
- сладких переца 2
- чеснока 4 дольки
- кунжута 3 ст. л.
- соуса соевого 2 ст. л.
- масла растительного 2 ст. л.
- паприки 1 ч. л.
- уксуса 50 гр.
- сахара 1 ст. л.
- соль с перцем молотым черным по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помыв кабачки, нарезаем их тоненьким кружками. Посолив, оставляем их пустить сок под гнет.
Морковь натираем на специальной корейской терке, тоже слегка солим.
Нарезаем перец соломкой, лук - полукольцами, после чего пассируем их вместе в растительном масле.
2
Теперь, отжав кабачки, смешиваем их с остальными овощами и мелко рубленным чесноком, соевым соусом, сахаром, перцем (черным и красным), кунжутным семенем и уксусом.
3
Даем приготовленному салату настояться в холодильнике несколько часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!