
Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#люблю картошку в большинстве ее проявлений. А особой любовью у всей моей семьи...
Примерно 30 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- картофелин среднего размера 10 штук
- яйцо 1
- Соль, специи для блюд из картофеля
- Растительное масло для жарки
- Сметана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть и очистить картофель, натереть на крупной или средней тёрке.
2
Слегка отжать картофель, слить крахмальную водичку (из нее потом можно сделать домашний крахмал)
3
Добавить соль, специи, яйцо. Тщательно перемешать. Оставить минут на пять. Снова перемешать.
4
Раскалить сковороду, влить небольшое количество масла. Ложкой набираем картофельную смесь, выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до аппетитной корочки.
5
Кушаем горячими со сметаной. Приятного аппетита!



4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями