
Тыквенный латте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
Лучшее начало октябрьского утра. После того, как я сварила тыквенный латте у меня был...
Ингредиенты
- воды 50 гр
- сахара 50 гр
- Тыквенное пюре 1 ст.л
- Специи (корица, мускатный орех, ваниль, кардамон и тд.) по вкусу
- Кофе эспрессо
- Горячее молоко
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тыквенное пюре для сиропа можно сделать самим, для этого надо запечь тыкву до мягкости и пюрировать её блендером, либо купить в готовое в отделе детского питания. Но своё, мне кажется ароматнее
2
Латте это кофейный напиток у которого соотношение эспрессо, молока и молочной пенки 1:2:1. При приготовлении латте молоко добавляется в кофе
3
Смешать сахар, воду, тыквенные пюре, специи. Сварить сироп, до полного растворения сахара и загустения.
4
Пропустить сироп через сито, что бы избавится от комочков и специй
5
Тыквенный сироп можно хранить в холодильнике, использовать как топпинг для выпечки и делать латте.
6
Сварить крепкий кофе, эспрессо.
7
На дно чашки положить тыквенный сироп, налить крепкий кофе. Сверху налить тёплое молоко. Если есть вспениватель можно сделать пенку, или украсить кофе взбитыми сливками.



4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)