Очень вкусный салат с красной икрой и кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Деликатесный шикарный салат из морепродуктов, который будет довольно красиво смотреться...
Ингредиенты
Отварной рис 200 гр
Кальмары 2 шт
Шампиньоны 200 гр
Красная икра 140 гр
Куриное яйцо 2 шт
Репчатый лук 1 шт
Морковь 1 шт
Майонез 2-3 ст.л
Растительное масло 2-3 ст.л
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Листья салата по вкусу
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления праздничного салата https://youtu.be/DWTXLVFMQQU Для приготовления нашего салата нарезаем лук и натираем на мелкой терке морковь.
Лук с морковью выкладываем в разогретую на плите сковороду и пассируем. Очищенные и промытые шампиньоны нарезаем и обжариваем на сковороде добавляя по необходимости растительное масло.
2
Кальмары мелко нарезаем и выкладываем в тарелку. Нарезаем к салату укроп и петрушку. Вареный рис выкладываем в чашку.
3
Добавляем в рис майонез и хорошо перемешиваем. Форму смазываем изнутри растительным маслом, заполняем слоем из риса и уплотняем вилкой. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube - https://goo.gl/L9of7E Обжаренные грибы выкладываем на рис и сверху добавляем майонез.
4
На грибы выкладываем кальмары и распределяем их по форме. На кальмары выкладываем пассерованную с луком морковь, распределяем по форме придавливая вилкой и слегка поливаем майонезом. Куриные яйца натертые на терке выкладываем на морковь с луком и добавляем сверху нарубленные укроп с петрушкой.
5
Снимаем аккуратно форму с салата и выкладываем сверху обильно слой красной икры. Вкуснейшее и шикарное блюдо готово! Можно и нужно подавать его на праздничный стол!
4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!