
Сельдь под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
До нового года осталось 39 дней )))🎄🎄🎄
И я решила что нужно постепенно погружаться,...
Ингредиенты
- 🎄сельдь 1 шт
- 🎄свекла ср размера 2 шт
- 🎄картофель ср размера 2 шт
- 🎄морковь 1 шт
- 🎄яйца 2 шт
- 🎄лук репчатый пол головки (от не большой луковицы)
- 🎄майонез 7 ст ложек
- 🎄желатин 10 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи отвариваем, свёклу и картофель перетираем на тёрке! Морковь можно порезать кольцами, можно натереть на терке. Яйца тоже перетираем на терке, сельдь мелко режем. Лук тонко режем полу кольцами, ошпариваем кипятком, чтобы вышла горечь.
2
Берём желатин, наливаем в него 5 ст ложек холодной воды, и ставим на водяную баню, до полного растворения желатина, но не в коем случае не даём ему закипеть! Когда желатин растворился, вливаем желатиновую водичку в свёклу перемешиваем её хорошо, и выкладываем на лист застеленный пищевой плёнкой, сверху свёклу тоже накрываем плёнкой и отправляем на час в холодильник!
3
Через час достаём свекольный лист, смазываем его майонезом и выкладываем на него слои, картофель, сельдь, майонез, яйца, лук, морковь, майонез и сворачиваем наш рулет. В карусели есть видео)))
Хотите 3 варианта новогоднего меню с кратким астро прогнозом?!



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями