Теплый салат с печенью

Name: Теплый салат с печенью
Ingredients: свиной печени; помидора; красной фасоли; Майонез, и грибной соус; яйца; муки; луковицы; крупная морковь; Раст,масло для жарки; Соль,перец красный и черный; Зелень кинза, укроп,петрушка,базилик; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ларина

Ингредиенты

свиной печени 1 кг

помидора 2

красной фасоли Баночка

Майонез, и грибной соус

яйца 4

муки Пара ст.ложек

луковицы 2

крупная морковь 1

Раст,масло для жарки

Соль,перец красный и черный

Зелень кинза, укроп,петрушка,базилик

Чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаете печень соломкой,Обжариваете печень 3 минуты на рстит.масле, добавляете соль перец, если печень была после разморозки, обязательно во время жарки постоянно сливайте воду.

Из яиц с мукой, жарите блинчики, так же добавьте в них немного соли и перца, готовые блинчики скручиваете и нарезаете соломкой, кидаете в чашу для салата к уже готовой печенке.

Лук и морковь так же режете соломкой слегка обжариваете,и выкладываете в чашу. Затем из помидора убираете сок и семечки, нарезаете соломкой, сливаете фасоль, и добавляете к уже готовым печени яйцам и овощам в одну чашу. Добавляете зелень и майонез, но я добавляла и майонез и грибной соус, кладем выдавленный чеснок, все перемешиваем,и едим пока салат слегка теплый))) приятного аппетита.

P.S. я ненавижу печень и фасоль, но этот салатик меня покорил!!!!! Посмотрела на эти продукты с другой стороны 🤤

...