
Салат с фаршем индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dobronyaka
Этот салат идеально подойдет для ужина худеющего человека,да и вообще очень сочный...
20минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Фарш индейки 400 гр
- Яйцо 1 шт
- Зернистый творог 200 гр
- Укроп 3 веточки
- Шампиньоны 7 шт
- Помидоры (у меня желтые) 3 шт
- Руккола (можно заменить другим салатом)
- Для украшения сверху Бальзамический крем Kotányi
- Оливковое масло для жарки 6 ст.л
- без горки Приправа к курице Kamis Ч.л
- Соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Добавляем в фарш специи,яйцо и щепотку соли. Перемешиваем,делим на 4 равные части,формируем шарики,на сковородке надавив формируем из шариков лепешки толщиной 1 см, обжариваем с двух сторон до готовности.
2
Поперек крупно режем шампиньоны и обжариваем на сковороде(немного посолив) до готовности
3
Из зернистого творого сливаем жидкость,можно немного оставить так сочнее,добавляем укроп и щепотку соли перемешиваем.
4
Помидоры режем кружочками.
5
Формируем салат порционно. На лепешку из фарша выкладываем пару чайных ложек зернтстого творога с зеленью, далее кладем помидоры(3-4 кружка),на них кладем жареные шампиньоны,далее руккола и немного поливаем бальзамическим кремом.
6
Приятного аппетита🤗



4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)