avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из краснокочанной капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из краснокочанной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gulnar_ile 🏃‍♂️
#салат

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
9 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капуста
  • Соль
  • Сахар
  • Морковь
  • Сироп:
  • Гранатной пасты 3 ст. л.
  • Оливкового масла 3 ст. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Капусту разрезать на четвертинки. Тонко нашинковать. Посыпать на него соль и сахар. Перетирать руками. Выдасть сок. Переложить на стеклянную посуду с крышкой. Залить уксусом 4-5%. На закрытой баночке такую капусту можно держать долго ~6 месяцев. Натереть морковки на тёрке
2
На тарелку для сервиса положить 2 ст.ложки капусты на него 1 ст.ложку морковки.
3
Сироп: 3 ст.ложки гранатной пасты+ 3 ст.ложки оливкового масла. Можно на место пасты использовать винный уксус.
4
Обливать салат сиропом. С верху насыпать крупномолотыми грецкими орехами. Этот салат надо подать при жаренных мясных блюдах. Отлично подходить к шашлыкам. Готовьте🌹
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1