Лёгкий овощной салат

Name: Лёгкий овощной салат
Ingredients: свеклы; моркови; зелёного лука; зелени петрушки; зелени укропа; майонеза; молотый чёрный перец; соль; Для украшения; Красный болгарский перец (длинный); Зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина

Такой салат очень прост в приготовлении, но очень вкусный и полезный. Его приготовить...

Ингредиенты

свеклы 200 гр

моркови 200 гр

зелёного лука 100 гр

зелени петрушки 50 гр

зелени укропа 50 гр

майонеза 300 гр

молотый чёрный перец

соль

Для украшения

Красный болгарский перец (длинный)

Зелень укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить морковь и свеклу. По отдельности натереть их на тёрке. Каждый овощ соединить с майонезом(по 1/3 части). Можно добавить соль, перец по вкусу (не обязательно).

Нашинковать зелёный лук, укроп, петрушку, добавить оставшийся майонез и перемешать.

Салат можно сформировать с использованием сервировочного кольца, а можно и в салатник. Выкладывать в такой последовательности : морковь, зелень, свекла.

Отправить салат на 1 час (можно и больше) в холодильник.

Перед подачей украсить салат сеточкой из майонеза. В клеточки поместить тоненькие кольца перца. По краю салатника посыпать мелко нарезанным укропом.

Салат готов.Приятного аппетита!.

...