Салат "Мимоза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- горбуши 1 б.
- средних картофеля 3 шт.
- яйца 4 шт.
- небольших моркови 2 шт.
- луковица 1
- Зелень
- Для маринада:
- кипятка, 100 гр
- уксус, соль,
- сахар, перец по вкусу
- Майонез,
- соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, яйца,морковь. Дать остынуть. Натереть на мелкой терке. У яиц отделить белок от желтка и тоже натереть на терке.
2
Лук порезать кубиками. Залить кипятком. Добавить уксус, сахар, соль, перец.
3
Горбушу размять вилкой. Далее собираем салат промазывая каждый слой майонезом и добавляем соль и перец по вкусу.
4
На стол стелим пищевую пленку, смазываем хорошо майонезом. И выкладывем наш салат. Картофель- белки-морковь-горбуша(выкладываем прямоугольником по центру)-лук-зелень.
5
Затем аккуратно заворачиваем рулет.Уплотняем слегка рулет в пленке и завязываем по краям.Отправляем в холодильник на пару часов.
6
После того как наш салат настоялся, достаем из холодильника.Разрезаем пленку. Хорошо обмазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками.
7
Затем разрезаем на порционные куски и выкладываем на блюдо.Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!