🌺Оладьи на кефире 🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Готовятся легко и просто . Рекомендую 😜👍
Ингредиенты
- муки 230-250 гр
- кефира 360 гр
- яйцо 1
- соли 1/3 ч.л
- сахара 2 ст.л
- разрыхлителя 2 ч.л
- растит. масла 1 ст.л
- соды Щепотка
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Муку просеять. В миске соединяем : кефир, яйцо, соль, сахар, растит. масло, разрыхлитель, соду, треть (из общей массы) муки. Перемешать массу венчиком.
2
Небольшими порциями постоянно перемешивая тесто, добавим оставшуюся муку до консистенции густой сметаны. Долго перемешивать не надо, достаточно добится однородности. Даем тесту постоять 20 - 30 мин.
3
Через 20 мин, НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ тесто, аккуратно набирая тесто ложкой, выкладываем оладьи на разогретую сковороду смазанную маслом (с Толстым дном) и жарим под крышкой по 3 мин с каждой стороны (нагрев плиты ниже среднего). Приятного чаепития !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
