Оладьи на кефире

Автор Ксения
Очень пышные и совсем нежирные! А если с домашним вареньем и ароматным чаем 🤗 #игры #о...

Ингредиенты

гр кефир от 2,5 % (250 мл) 300
яйцо 1 шт
ст.л сахар 1
гр соль 1
гр мука пшеничная 300
сода 0,5 ч.л.
Масло для жарки
40 мин
~13 шт
98
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Соединяем яйцо, соль, сахар, перемешать венчиком. Влить тёплый кефир и вновь перемешать.
2
Добавляем муку порционно по 3 ст. ложки и каждый раз перемешиваем. Только в конце добавляем соду и ещё раз перемешиваем и ставим в тепло на 10-15 мин.
3
Нагреваем на среднем огне сковороду и наливаем масло чтобы полностью покрыло дно. Даём маслу прогреться и выкладываем тесто ст.ложкой смочив её раст. маслом. Жарим с двух сторон до румяности. Не забывайте добавлять периодически масло на сковороду. Выкладываем оладушки на бумажное полотенце.
4
Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 98

Подарите автору эмоцию!
35
15
18
30
Фотоотзывы 2
comments-icon
Комментарии 12
ВАУ, Ксения, какие же они замечательно пышные!!!! 👍 Я сначала подумала, что тесто дрожжевое, а оказывается - на кефире😊 У меня никогда не получались такие...
7 февраля 2022 г.
Наталья, спасибо большое за обратную связь!❤️ Все думают что дрожжевые, но нет)) кефир беру пожирнее и главное чтобы ингредиенты тёплые были. Уверена что у...
7 февраля 2022 г.
Хотелось бы 🤝🤝😊
7 февраля 2022 г.
Так и будет!😉🌹
7 февраля 2022 г.
💃💃💃
7 февраля 2022 г.
Посмотреть еще комментарии
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!