Завтрак аристократа (мгновенный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Желаете почувствовать себя важной персоной? Нет ничего проще: Вашему вниманию типичный...
на 1 персону
Ингредиенты
- (небольшой кусочек) твердого сыра Около 50 г
- перепелиных яйца 3
- ломтика бекона, шейки или грудинки 2
- Оливковое масло, соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кусочки мяса мелко порезать, положить на разогретое в сковороде масло. Сразу прямо над сковородой потереть сыр на крупной терке.
2
Сыр сразу начнёт расходиться, образуя тянущуюся массу, ее-то и перемешать с мясом.
3
Быстро, прямо на сыр, разбить перепелиные яички. Многие не любят из-за волокиты - долго и лень очищать варёные, а вот здесь - в самых раз. Буквально минута - снять с огня. Посолить (у меня чёрная соль). Подавать прямо на сковороде. Можно для большего изящества подавать порционно - в кокотницах. Для этого в них и готовить, разместив на сковороде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!