Колбаски *чевапчичи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
Ингредиенты
- Свиной фарш 300 гр. Говяжий фарш 300 гр. Газированная вода 3 ст
- Растительное масло 2 ст. л. Паприка 1 ст. л. Сода 1 щепотка
- Соль Черный перец Лук 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Соединяем два вида фарша, измельченный лук, добавляем соль, перец, паприку и соду. Перемешиваем. Заливаем фарш минеральной водой и хорошо вымешиваем в течение 10–15 минут. Смазываем мясной ком растительным маслом, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2-3 часа.
2
Формируем колбаски: фарш пропускаем через обрезанное горлышко пластиковой бутылки.
3
Колбаски выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим до готовности, периодически переворачивая, чтобы они равномерно подрумянились.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!