Салат "Печёнкин"

Name: Салат "Печёнкин"
Ingredients: Печень куриная; Лук репчатый; Морковь; Маринованные огурцы; Яйца; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🖤Рыжий Повар🖤

Я не помню, чтобы когда-то ела салат вкуснее этого😍

Ингредиенты

Печень куриная 350 гр

Лук репчатый 3 шт

Морковь 3 шт

Маринованные огурцы 9 шт

Яйца 5 шт

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную печень обжариваем до готовности на растительном масле, для вкуса можно добавить перчик (я добавляла), после готовности режем её на брусочки. Лук режем на мелкие кубики и тоже обжариваем до готовности отдельно. Огурчики нарезаем кубиками. Морковь с яйцами варим. Морковь и белки после трём на крупной тёрке, желтки в сторону.

Собираем салат в таком порядке: 1 слой: печень и смазываем майонезом, 2 слой: жареный лук (майонез), 3 слой: огурчики (майонез), 4 слой: белки, 5 слой: морковь (майонез), 6 слой: на мелкой тёрочке желтки которые мы отложили.

Оставить минут на 20 пропитаться и можно подавать. Приятного аппетита🖤

...