Салат с брынзой под цитрусовой заправкой

Ингредиенты

• Руккола 100 г
• Брынзы (можно и филадельфию) 50 г
• Салат айсберг 50 г
• Помидор (сливовидная история. они не такие сочные как бычее сердце, например, лучше держат форму, но к сожалению не такие сладкие. поэтому лучший вариант это все черри) 1 шт.
• Тыквенные семечки 50 г
• Для заправки:
• Лаймового сока (можно заменить лимонным) 4 ст. л.
• Цедры (лайма или лимона соответственно) 3 ч. л.
• Красного винного уксуса 60 мл
• Соевого соуса 1 ст. л.
• Мёда 1 ст. л.
• Оливкового масла 80 мл
• Измельченный зубчик чеснока 1
• Паприки 1/2 ч. л.
• Молотого кумина 1 ч. л.
• Соль по вкусу