Интересный салат с блинами

Name: Интересный салат с блинами
Ingredients: куриная грудка; пекинская капуста; яйца; укроп+петрушка; кукуруза; соль, перец; майонез; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃‍♂️

Сытный, но в тоже время не тяжелый, очень вкусный салат!

Ингредиенты

куриная грудка 200-300 г

пекинская капуста 300 г

яйца 3 шт

укроп+петрушка

кукуруза 130 г

соль, перец

майонез по вкусу

масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку посолить, поперчить с двух сторон. Обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 мин до румяности. Долить немного воды, закрыть крышкой и тушить на среднем огне по 10 мин с каждой стороны.

Готовим яичные блины: яйца с молоком и солью слегка взбить венчиком. Блинницу нагреть, смазать маслом, огонь выше среднего, и пожарить блины с двух сторон. Получается 4 блина.

Капусту помыть, протереть и нашинковать. Блины нарезать лапшой, один убрать на украшение. Зелень помыть и мелко нарезать. Грудку порезать брусочками.

В чашку высыпать капусту, немного ее посолить, помять руками, добавить остальные нарезанные ингредиенты, солить не надо, добавить майонез и перемешать. Теперь попробуйте на соль, у меня было и так достаточно, если мало, то досолите. Подавать украсив сверху оставшимся блином.

Приятного аппетита! Видеорецепт смотрите на моем you tube канале "О еде со вкусом" https://youtu.be/mK_V7Xuetg0

...