1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свежий салат из огурцов, листьев салата и яиц со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sergio2007
Если правильно подготовить листья салата, у вас получится вкусный, хрусткий и свежий...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
7 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Салата 1 лист.
- Огурец 2 шт.
- Яйца отварные 3 шт.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Сметана 150 г
- Соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сперва разберем пучок салата на листья, очень хорошо их промоем с двух сторон. Поместим в емкость, зальем холодной водой и поставим в холодильник приблизительно на 40 минут. За это время Листья салата впитают необходимую им влагу и станут хрусткими.
2
Подготовим необходимые ингредиенты. Отварим в крутую яйца. Нужное количество листьев салата достанем из воды и просушим в овоще-сушке или обсушим бумажными полотенцами. Остальные листья салата могут в воде и в холодильнике храниться таким образом до 5 дней.
3
Охлажденные яйца, огурец крупно порежем, листья салата сложим лист на лист и порежем полосками шириной 2 см. мелко порежем зеленый лук. По вкусу добавим соль и перец. Заправим сметаной.
4
Салат готов! Приятного аппетита.
5
P.s. В этом салате необходимо использовать не увядшие листья салата, в таком случае, после их замачивания в воде, они становятся хрусткими! А так же сметана может быть заменена на греческий йогурт.
6
C пошаговыми рецептами, меня можно найти в Telegram: https://t.me/eda_recepty
Меня можно найти в Instagram: eroshena_sergei
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
