Салат Салат с мясом

Салат «Любимый муж»

Name: Салат «Любимый муж»
Ingredients: копчёного филе куриной грудки или любая другая часть; шампиньонов; репчатый лук; вареных яйца; плавленных сырков (карат, волна); Томаты; чеснока; Растительное масло для обжарки; Майонез ДОМАШНИЙ; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любаня88ВО🏃‍♂️

#бомба Очень вкусный и сытный салат. Улетит первым на вашем праздничном столе 😉

Ингредиенты

копчёного филе куриной грудки или любая другая часть 300 грамм
шампиньонов 300 грамм
репчатый лук 2 штуки
вареных яйца 4 штуки
плавленных сырков (карат, волна) 2 штуки
Томаты 2 штуки
чеснока 2 зубчика
Растительное масло для обжарки
Майонез ДОМАШНИЙ
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы обжарить на раскаленной сковороде, до тех пор пока не испариться вся жидкость, добавить растительное масло, нарезанный лук, соль, перец по вкусу.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, яйца и сыр натираем на крупной тёрке, добавляем 2 зубчика чеснока !!! Чтобы сырки было легче натереть, предварительно отправляем их в морозилку на 30 мин.

ДЕЛАЕМ МАЙОНЕЗ! В высокий стакан для блендера добавляем- Яйцо сырое - 1 штука, Масло растительное - 150-180 мл., Соль-0,5 ч.л., Сахар - 0,5 ч.л., Горчица-0,5 ч.л., Лимонный сок- 1 ст.л. Погружаем блендер прямо на желток и взбиваем до однородности. Густой и вкусный майонез готов! К сырно-яичной смеси добавляем майонез, перемешиваем.

Берём разъёмную форму, диаметром 20-24 см. Выкладываем салат слоями. 1 слой- грибы жареные с луком, 2 слой - половина сырно-яичной смеси, 3 слой - куриное филе, 4 слой - оставшаяся половина сырно-яичной смеси.

Отправляем в холодильник на 1-2 часа, можно оставить на ночь. При подаче украсить нарезанными томатами. Приятного аппетита.

...