Салат «Любимый муж»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Побалуйте своего мужчину вкусным и полезным салатом из свёклы и кальмара. #салат...
Ингредиенты
- Свекла варёная 1 штука
- Кальмар очищенный 150 г
- Яйца 2 шт.
- Сыр 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Грецкие орехи для украшения
- Зёрна граната для украшения
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кальмары сначала размораживаем. У меня кальмары уже чищенные и их надо только сварить. Для этого в кастрюле надо вскипятить воду. В воду добавляем щепотку соли, молотый чёрный перец и лавровый лист. В кипящую воду кладём тушку кальмара и варим ровно 2 минуты. Вытаскиваем шумовкой тушку и перекладываем в холодную воду, а затем уже остывшую на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезаем сваренного кальмара соломкой и перекладываем в салатник.
2
Свёклу заранее отвариваем в течение часа, охлаждаем в холодной воде, очищаем и натираем на тёрке для корейской моркови.
3
Яйца отвариваем в течение 15 минут и остужаем в холодной воде. Очищаем и натираем на тёрке вместе с сыром.
4
Зубчик чеснока очищаем и натираем на мелкой тёрке. Салат немного солим и посыпаем чёрном молотым перцем.
5
Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Пробуем на соль и при необходимости досаливаем.
6
Перекладываем салат в салатник и украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
9
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!