
Салат «Весенняя Рапсодия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
Ингредиенты
- Руккола
- Салатный лук
- Кедровые орехи
- Авокадо
- Помидоры Черри
- Сыр (по вкусу, у меня Тет-Де-Муан)
- Лосось
- Бальзамический уксус
- Винный (белый) уксус
- Оливковое масло
- Бальзамический крем
- Семена кунжута
- Чеснок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Салатный лук нарезать кольцами и залить кипятком, чтобы убрать горечь. Для тех кто спросит зачем уксус, поясняю. Именно в этих блюдах его добавляют и он очень хорошо сочетается в таких салатах. Конечно, перебарщивать не стоит, уксусом нужно поливать сверху с ложечки, чтобы не влить случайно большое количество!
2
3
Так же для тех кто любит такие вкусы, салатный лук можно замариновать. Надрезать кольцами и залить винным, белым уксусом, после того как вы его ошпарите!
4
Далее распределить рукколу по сервировочному блюду, нарезать дольками авокадо, добавить кедровые орехи, кунжут, помидоры Черри, выложить рубку и сыр по бокам! Сверху полить оливковым маслом, взбрызнуть бальзамическим уксусом и выложить луковые колечки! Приятного аппетита 💋🍒



4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями