Пицца домашняя

Name: Пицца домашняя
Yield: 4. Человека
Ingredients: муки; Яйцо; Масло сливочное; Сметана; Соль; Для начинки; Колбаса варёная; Помидор; Огурцы; Сыр; Для соуса; Майонез; Сметана; Томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мастура Умаровна

#Зарема Это не классическая пицца, такую пиццу очень любят моя семья, она простая в...

4. Человека

Ингредиенты

муки 360 грамм

Яйцо 1

Масло сливочное 150 грамм

Сметана 150 грамм

Соль по вкусу

Для начинки

Колбаса варёная 250 грамм

Помидор 2/3 шт

Огурцы 3 шт

Сыр 200 грамм

Для соуса

Майонез 2 с.л

Сметана 1 с.л

Томатная паста 2 с.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо с солью взбиваем вилкой, добавим к ним размягченного сливочного масла и сметану перемешиваем до однородной массы, затем понемногу муку и замесиваем очень мягкое тесто, она должна прилипнуть к рукам, затем руками раскатаем тесто на противень.

Нарезаем овощи на ваше усмотрение (кубиками, дольками, кружочками), я нарезала колбасу кубиками, огурцы и помидоры дольками, кстати огурцы и помидоры у меня были солёные домашние, вы можете взять свежие, сметану, майонез и томатную пасту вместе перемешиваем в миске, затем этим соусом мажем тесто дальше сверху накладываем нарезанную колбасу дальше помидоры и огурцы.

Разогреваем духовку на 200 градусов, выпекаем нашу пиццу 15 минут при температуре 180 градусов, все зависит от вашей духовки, посмотрите как только тесто подрумянилась сразу насыпаем сыром, кто как любить, у меня российский твёрдый сыр, ещё на 3 минут и готово наша вкусная домашняя пицца. Приятного аппетита!