Яичница с грудинкой и моцареллой

Яичница с грудинкой и моцареллой

Рецепт с фото пошаговый

Автор °Дарья ℃тильба🌶
Люблю сытные и красивые завтраки💪☕

Ингредиенты

Свиная грудинка
Яйца
Сыр моцарелла
Сыр эдам
Помидоры черри
Маслины
Соль и перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Ломтики грудинки прогреваем на сухой сковороде, слегка вытапливая жир (я предварительно срезаю бОльшую часть жировой прослойки). Разбиваем в сковороду яйца. Выкладываем на белковую часть моцареллу. Украшаем маслинками, помидорками, перчим и солим. Закрываем крышкой. Ждем пока расплавится моцарелла.
2
В это время равномерно на дно порционной тарелки выкладываем тертый сыр эдам. Сверху нашу яичницу. Посыпаем зеленью.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!