Цветная яичница
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Очень лёгкая и вкусная яичница поднимет вам настроение даже в самый дождливый и серый...
10 минут
2 порции
Ингредиенты
- Яйца 2 штуки
- Отварная свёкла 10 грамм
- Маслины без косточки 3-4 штуки
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло - немного для сковороды
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В 4 разные ёмкости поместите желтки и белки (отдельно друг от друга). Один белок положите в чашу миксера. Добавьте к нему маслины и хорошо взбейте. У меня получилось недостаточно однородно, потому что яйцо было слишком маленькое (цесариное). Перелейте готовую чёрную смесь в отдельную миску.
2
Второй белок также смешайте в миксере, только на этот раз со свёклой. Смажьте сковороду маслом и вылейте на неё оба цветных белка. Сверху аккуратно положите на них желтки. Посыпьте яичницу солью. Выложите на тарелку готовое блюдо и добавьте специй по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!