Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные шампиньоны с полентой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#пост
Ингредиенты
- Шампиньонов 300 г
- Поленты 60 г
- Помидор 1
- Чеснока 2 зуб.
- Растительного масла 2-3 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В подсоленную кипящую воду добавить поленту в соотношении 1:3 и варить на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут до консистенции густой каши. Добавить 1 ст л растительного масла.
2
Вымать крупные шампиньоны, удалить ножку и внутреннюю часть. Шляпку гриба обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Ножки мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс и обжарить до полуготовности.
3
Поленту смешать с обжаренными ножками шампиньонов, посолить и поперчить по вкусу. Наполнить шляпки готовой смесью и накрыть каждую тонким кружочком помидора.
4
Выложить грибы на сковороду и оставить тушиться на 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831851
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
