Бургер классический

Name: Бургер классический
Ingredients: Булочки для бургера; Фарш мясной; Сыр твердый; Помидор; Огурец; Лук синий (фиолетовый); Салатные (капустные) листья; Майонез; Кетчуп; Перец черный; Соль; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ

#марафон Бургер классический – это разрезанная пополам булочка с жареной котлетой из...

Ингредиенты

Булочки для бургера 3 шт.

Фарш мясной 400 г

Сыр твердый 30 гр

Помидор 1-2 шт.

Огурец 1 шт.

Лук синий (фиолетовый)

Салатные (капустные) листья 5-6 шт.

Майонез 2 ч. л.

Кетчуп

Перец черный по вкусу

Соль по вкусу

Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В мясной фарш добавляем соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем. Формируем шарик, расплющиваем его в руках, чтобы получилась плоская котлета. Надавливаем большим пальцем в центр котлеты, чтобы она не вздулась во время обжаривания.Обжариваем котлету 4-5 минут с каждой стороны. На готовую котлету кладем тонкий кусочек сыра.

Помидоры нарезаем кружочками, твердый сыр - тонкими пластинами, огурец - тонкими кружочками. В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп.Булочку разрезаем пополам и смазываем соусом из майонеза и кетчупа.Выкладываем на соус порванный руками листья салата (капусты).На салат кладем нарезанный тонкими колечками лук.На лук выкладываем кружочек помидора.На кружочек помидора выкладываем котлету.

На котлету выкладываем пару ломтиков огурца и ломтик сыра.Накрываем бургер второй частью булочки. По такому же принципу формируем остальные бургеры. Приятного аппетита!

...