
Салат с кальмаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#весна #деньрождения #быстровкусно и #салатизостатков
Ингредиенты
- "мистраль"смесь коричневого,красного и дикого риса 250 гр
- сельдерея (которые в центре-нежнее) стебель и листочки
- лук порей (зелёная часть)
- кальмары 4 шт
- яйца 6 шт
- соль,чёрный молотый перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис промываем и заливаем горячей водой (или просто водой и оставить на ночь) и оставляем на 3 часа. Готовый разбухший рис отвариваем 25 мин., посолить. Нарезаем мелко лук,сельдерей,отваренные яйца натереть на крупной тёрке. Кальмара чистим, промываем и отвариваем в кипящей воде 3-4 мин., нарезаем соломкой. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом, по желанию подсолнечным маслом или оливковым.
Салат подать порционно с листочком сельдерея.
Приятного аппетита!
2



4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями