Картофель по-деревенски и стейк из карбоната

Доброго времени суток. 😉 Картофель режем дольками.

Добавляем приправы по Вашему вкусу (у меня приправа для картофеля, карри, соль, душистые травы) и немного оливкового масла.

Тщательно все перемешиваем и даем постоять минут 5.

Выпекать в духовке при 180 градусов до готовности.

Мясо промыть, обсушить и разрезать его на пласты одинаковой толщины — в идеале около 3 см. каждый. Посолить, поперчить.

На обычной сковороде обжарьте стейки на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.

Кладем мясо в фольгу сверху можно положить чеснок и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Когда мясо будет готово, дайте ему постоять в фольге минут 10.

Вкусный ужин готов ❤Приятного аппетита. @maya_evgenevna