Дунайский салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Салат из зелёных помидоров. Заготовка на зиму.
Ингредиенты
- зелёных помидоров 3 килограмма
- сладкого перца 1 килограмм
- тертой моркови 1 килограмм
- репчатого лука 1 килограмм
- соли 3 столовых ложки
- сахара 1 столовая ложка
- столового уксуса 2 стакана
- подсолнечного масла 0,5 литра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры нарезать дольками. Лук четверть-кольцами. Перец на четвертинки и соломкой поперёк.
2
Все перемешать. Сложить в большую кастрюлю. Добавить соль, сахар, масло и уксус.
3
Варить 40 минут.
4
Простерилизовать банки. Салат разложить горячим по банкам. Стерилизовать 30 минут.
5
Получится 10 банок по 600 грамм из указанного количества.
6
Банки закатываем жестяными крышками. Хранить лучше в прохладном месте. Но не обязательно в холодильнике.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!