Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Вощина
Вкуснейшие лепешки с полостью внутри, готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее...
1 час 30 минут
6-8 штук
Ингредиенты
- пшеничной муки 250 гр
- воды 160 мл
- растительного масла 1,5 ст л
- сухих быстродействующих дрожжей 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты и замесить упругое, гладкое тесто. Вода должна быть комнатной температуры. Свернуть тесто в шар и убрать в теплое место для брожения на 1 час (я убираю в микроволновку).
2
Через час разделить тесто на 6-8 частей, скатать каждую в шар и оставить на 10-15 минут.
3
После отдыха раскатать каждый колобок в лепешку, толщиной 3-4 мм.
Уложить лепешки на листы пергамента и оставить на 15 минут.
4
Духовку предварительно разогреть до 220 гр. Выпекать лепешки 8-10 минут.
Во время выпечки они хорошо поднимутся, а внутри образуется полость.
5
После выпечки накрыть полотенцем и, как остынут, хранить в пакете, так как они очень быстро высыхают.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
