Сытный горячий бутерброд на скорую руку

Name: Сытный горячий бутерброд на скорую руку
Yield: 4 хлебца буханк
Ingredients: фарша; репчатый лук/зелёный лук; яйцо; ст.ложки маянеза/сметаны; Панировочные сухари; Специи на ваш вкус; Сыр на посыпку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

Утром очень торопилась мужу на перекус приготовить, поэтому весь процесс не...

4 хлебца буханк

Ингредиенты

фарша 50-100 грамм

репчатый лук/зелёный лук 1

яйцо 1

ст.ложки маянеза/сметаны 1-2

Панировочные сухари

Специи на ваш вкус

Сыр на посыпку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очень торопилась, поэтому из морозилки фарш сразу бросила на сковороду с небольшим количеством масла, туда же добавила лук через тёрку, панировочные сухари (всё на глаз на самом деле) и специи: паприка, кориандр молотый, чёрный молотый перец, соль. Всё вместе пожарила, сбивая комочки мяса до однородности. Вывалила в отдельную посуду, добавила яйцо и маянез (лучше сметану, её не было, для густоты, чтобы всё по хлебу не растеклось отрегулируйте количество панировочных сухарей- я добавила.

Всё хорошенько размешать, хлебцы смазать тонким слоем сливочного масла, сверху начинку, насыпать их сыром и на смазанный маслом противень в разогретую духовку 200 градусов до расплавления сыра. Приятного аппетита!😊