Бутерброды с говяжьим языком

Name: Бутерброды с говяжьим языком
Ingredients: говяжий язык; мука; яйцо; сухари панировочные; соль; черный молотый перец; Сливочное масло для жарки; размягченного сливочного масла; тертого сыра; Ломтики хлеба; свежий огурец; зелень петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#бутерброд

Ингредиенты

говяжий язык 1

мука

яйцо 1

сухари панировочные

соль

черный молотый перец

Сливочное масло для жарки

размягченного сливочного масла 100 гр

тертого сыра 100 гр

Ломтики хлеба

свежий огурец 1

зелень петрушки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Язык отварить до готовности, снять кожу, нарезать тонкими ломтиками, натереть солью и перцем, обвалять в муке, смочить в яйце, снова обвалять, но уже в сухарях и обжарить с двух сторон на сливочном масле.

Размягченное масло растереть с тертым сыром, намазать на ломтики хлеба, сверху положить обжаренный язык, украсить кружочками огурца и зеленью петрушки.

Приятного аппетита.

...