Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шаурма "От души"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Вкусненько! #быстровкусно # домашняяшаурма #марафон
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста белокочанная 50-70 г
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Грудка куриная 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твёрдый 100 г
- Масло растительное для обжарки 1 ст. л.
- Соус
- Сметана 3 ст. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Зубчика чеснока 2 шт.
- Укроп 3-4 вет.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лаваш у меня покупной. Готовим грудку: соевый соус соединяем с приправами, чёрным перцем и солью, натираем грудку и даем немного постаять (можно разрезать грудку на части) На разогретую сковороду уложить лист пергамента. Затем на половину листа, укладываем грудку и жарим на среднем огне, прикрыв грудку половиной листа пергамента. Мясо начнёт светлеть, переворачиваем его и готовим со второй стороны до готовности. Даём ему остыть и разрезаем на небольшие брусочки.
2
Овощи нарезаем соломкой, грудку режем небольшими брусочками. Соединяем составные соуса.
3
Сметану, майонез, кетчуп, чеснок и зелень, перемешиваем. Соус наносим на лаваш, но не полностью. На соус выкладываем нарезанные овощи и грудку. Заворачиваем в ролл один край заворачиваем конвертиком, чтобы начинка не выпадала. Шаурму слегка обжариваем на смазанной маслом сковороде.
4
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
