Салат "Купеческий"
Рецепт с фото пошаговый
Автор О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃♂️
Всем привет! Будем готовить салат, не весенний и легкий, наоборот такой основательный и...
Ингредиенты
- говядина 300 г
- шампиньоны 300 г
- горошек зеленый 300 г
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- сыр 100 г
- соленые огурцы 3 шт
- яйца 3-4 шт
- масло подсолнечное 2-3 ст.л
- соль
- майонез по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Говядину отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца, морковь отварить.
2
Лук, морковь, соленые огурцы, мясо, яйца нарезать маленькими кубиками, шампиньоны также кубиками, кроме 1 шт, 1 шампиньон нарезаем пластиками, он пойдет на украшение. Сыр натереть на терке.
3
Лук с шампиньонами обжарить на подсолнечном масле до готовности, обжаривать 10-15 мин.
4
В чашке соединить все ингредиенты, кроме сыра, посолить, заправить майонезом и перемешать.
5
Сервировать на большую плоскую тарелку, с помощью металлического кольца придать ему форму, утрамбовать. Сверху выложить сыр. Украсить на свое усмотрение. Я украсила молотыми тыквенными семечками, зеленым луком, паприкой, шампиньонами и кружочком яйца.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!