Салат Салат с сыром

Салат с авокадо

Name: Салат с авокадо
Yield: 4 порции
Ingredients: смеси салатных зелёных листьев; авокадо; лимонного сока; красная луковица; маленьких черри; сыра Фета или Брынза; Заправка:; оливкового масла; Тертая цедра и сок 1 лимона; сладкой горчицы; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор

#вегетарианство #стройнеюскукпадом

4 порции

Ингредиенты

смеси салатных зелёных листьев 150 гр

авокадо 2

лимонного сока 2 ст л

красная луковица 1

маленьких черри 200 гр

сыра Фета или Брынза 200 гр

Заправка:

оливкового масла 6 ст л

Тертая цедра и сок 1 лимона

сладкой горчицы 1 ч л

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Возьмите 2 авокадо, помойте под струёй воды, разрежьте острым ножом пополам и удалите косточки. Аккуратно достаньте мякоть столовой ложкой и нарежьте на небольшие кубики, сбрызните лимонным соком.

Салатные листья также помойте под струёй воды, затем обсушите на бумажном полотенце и нашинкуйте.

Лук очистите, помойте и нарежьте тонкими кольцами. Выложите салатные листья в глубокую миску добавьте нарезанные кубиками авокадо и кольцами репчатый лук.

Порежьте помидоры пополам, положите в миску.

Все тщательно перемешайте. Раскрошите сыр, посыпьте сверху.

Приготовьте заправку: Смешайте все ингредиенты, влейте в банку с закрывающейся крышкой, встряхните несколько раз и приправьте солью и чёрным перцем. Полейте готовый салат заправкой, еще раз перемешайте и аккуратно выложите в кожуру авокадо. Сразу же подавайте на стол.

Совет: выбирайте для салата мягкий плод авокадо. Если твёрдый, положите его в холодильник, чтобы дозрел.

Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag

...