Бутрики со шпротами

Хлеб нарезаем на кусочки (у меня была нарезка, поэтому просто большой кусочек разрезаем пополам). Противень выкладываем фольгой, на нее - наш хлеб и в духовку на 15 минут при температуре 220 С.

Очищаем чеснок и натираем его на мелкой терке, после чего перекладываем в мисочку. Туда же выдавливаем немного майонеза и все тщательно перемешиваем - это наш будущий соус для намазывания на бутрики.

У огурцов срезаем попки и нарезаем продольными кусочками.

По истечении времени, достаем гренки и начинаем собирать нашу закуску. Хлеб равномерно смазываем соусом (1 чайная ложка без горки), сверху кусочек огурца и пара рыбок.

Можно бутерброды украсить свежей зеленью, а можно просто так выложить на тарелку. Вкусное, сытное блюдо готово, приятного аппетита!