Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чамбеллине или медовые бублики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
С Днём рождения, Cookpad 🎉
Новых идей, процветания и интересных рецептов!...
10 шт.
3
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Желток 1 шт
- Сахар 60 гр
- Растительное масло 90 мл
- Мёд жидкий 50 мл
- Соль щепотка
- Цедра 1 апельсина и 1 лимона
- Разрыхлитель 8 гр
- Мука 300 гр
- Декор:
- Мёд жидкий, сахарные посыпушки/орешки/кокосовая стружка на вкус
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В миске смешать венчиком все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя.
2
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Быстро замесить тесто руками.
По текстуре должно быть однородное, мягкое и податливое.
Оно будет немного прилипать к дну миски, но муку добавлять не нужно.
3
Рабочую поверхность сбрызнуть каплей растительного масла. Выложить тесто в форме колбаски, длиной примерно 45 см.
Разделить тесто на 20 равных кусочков.
4
Каждый кусочек раскатать в колбаску длиной 12 см.
Соединить по 2 колбаски и скрутить жгут. Соединить концы и хорошо скрепить.
Выложить заготовки на противень с антипригарной пекарской бумагой или силиконовым ковриком.
По желанию посыпать заготовки небольшим количеством сахара.
5
Выпекать при 180* 15 минут до лёгкого румянца.
П. С. выпекается очень быстро! Не оставляйте без присмотра, чтобы не подгорело.
6
Готовые бублики остудить.
Смазать мёдом или обмакнуть с верхней стороны в медовый сироп (50 мл. мёда+1 стол.л. воды)
Сразу посыпать желаемым декором.
7
Приятного аппетита😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
