Макароны с сосисками и подливай

Взять кастрюлю и налить воды и вскипятить. Воду посолить. Насыпать макароны и варить по инструкции как рекомендуют на упаковке.

Крышку не закрывайте. Для соуса я беру лечо,домашнего приготовления и наливаю в сковородку,где заранее растопила сливочное масло.

После добавляю два яйца и готовлю до готовности яиц.

Паралельно вскипятить в чайнике воду и налить в кастрюлю где будем варить сосиски.

Макароны,когда сварятся,слейте через дуршлаг,в кастрюле растопите масло сливочное и насыпьте макароны обратно. Хорошо перемешайте готовим еще пять минут и готово. Сосиски когда сварятся нужно почистить от пленки если оболочка не натуральная. Все готово. Начинаем сервировать. На тарелочку положите макароны, сверху поливку и сосиски. Можно подавать с овощами. Кто как любит. Приятного аппетита!!!