1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Крылышки барбекю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍴 Готовить Просто🏃♂️
#Барбекю #мироваякухня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
11 г
0 %
8 г
0 %
1 г
0 %
48 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных крылышек 500 г
- Сахара 50 г
- Меда 50 г
- Лука репчатого 50 г
- Имбиря свежего 10 г
- Чеснока свежего 10 г
- Томатов в собственном соку резаных 100 г
- Соли 1 щеп.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Яблочного уксуса 40 г
- Красного острого перца 0,5 ч. л.
- Чёрного молотого перца 2 щеп.
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Лимонного сока 3 ст. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Горчицы 1 ст. л.
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Первым делом подготавливаем крылышки. Самую крайнюю часть отделяем. Она нам не понадобится.
2
Разделяем каждое крыло на две части. Солим, перчим.
3
Готовим соус. Лук мелко режем и обжариваем с паприкой и красным перцем до золотистого цвета. Чеснок и имбирь трем на мелкой терке и добавляем к луку. Слегка обжариваем. Добавляем сахар, готовим, помешивая, пока сахар не превратится в карамель. Добавляем мед. Перемешиваем. Готовим пару минут. Добавляем сок лимона, яблочный уксус, соевый соус.
4
Тушим около минуты до тех пор, пока не исчезнет запах уксуса. Добавляем томаты и горчицу, тушим еще пару минут, пробиваем блендером и провариваем до желаемой густоты.
5
Крылышки сбрызгиваем маслом и обжариваем на гриле до готовности. Обмазываем соусом барбекю и готовим еще по 2-3 минуты с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
