Трюфели из шоколадной пасты с печеньем

Печенье размельчаем в крошку блендером или скалкой вручную.

В чашу блендера переливаем охлажденные сливки и взбиваем до мягких пиков.

Постепенно к сливкам добавляем шоколадную пасту и перемешиваем либо взбиваем блендером на маленькой скорости.

Добавляем к шоколадной массе размельченное печенье, перемешиваем до состояния однородной тестообразной массы.

Скатываем шарики, обваливаем их в кондитерской посыпке, затем ставим в холодильник на 2-3 часа.

Вынимаем из холодильника и получаем удовольствие от сладкой жизни!

Этот рецепт в видеоформате и ещё множество интересного в Инстаграмм @mir_vkysnosti