Салат из печени трески

Нарезаю свежие огурчики кубиками, либо как вам удобно. Их аромат уже будоражит и бодрит.Заливаю яйца холодной водой, отвариваю 7-8 минут. Потом чищу, измельчаю в мелкий кубик.Печень трески разминаю вилочкой, половину масла оставляю, чтобы салат был сочным и вкусным.

Смешиваю все компоненты: огурцы, яйца, печень трески.Поливаю небольшим количеством майонеза. Перемешиваю салат, чтобы майонез пропитал все продукты.Рублю зеленый лук и украшаю им салат по желанию. Блюдо наконец-то готово, не прошло и 15 минут.