Bbq портобелло гамбургер без хлеба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Из серии "худеем к лету". Это блюдо можно приготовить не только на гриле, но и дома на...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- грибы портобелло 4 шт.
- тамари соус (можно заменить соевым) 1 ст. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
- кунжутные семена 1 ст. л.
- долька чеснока 3 шт.
- фарша 250 гр.
- яйцо 1 шт.
- лук красный 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сыр чедар 50 гр.
- салат латук 2 шт.
- горчица 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать оливковое масло, тамари соус, кунжутные семена. 1 долька чеснока пропустить через пресс и смешать с соусом. Обмазать грибы со всех сторон. Запечь 15 мин при 180 градусах или BBQ шляпками вверх, потом перевернуть и запечь еще 10 мин.
2
Нарубить мелко 2 зубчика чеснока и 1/4 части лука. Смешать с фаршем, вбить яйцо и сформировать бургегы - котлетки. Обжарить на сковороде или приготовить на гриле.
3
Выложить котлеты на гриб, промазать горчицей, положить сверху сыр и отправить на 2 мин. в духовку, чтобы сыр расплавился.
4
Добавить салат, кружочки помидор и кольцами нарезанный лук, накрыть другим грибом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
