Салат с курицей и овощами

Name: Салат с курицей и овощами
Ingredients: куриного филе (грудка); репчатый лук; болгарского перца (крупных); огурцов свежих; зеленного лука; помидора мясистых (у меня сорт "Бычее ❤️"); соли; сахара; соевого соуса; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#люблюмясо #салатовощной #мироваякухня Корейский салат с курицей и овощами, он в...

Ингредиенты

куриного филе (грудка) 300

репчатый лук 1

болгарского перца (крупных) 1,5 шт.

огурцов свежих 3 шт

зеленного лука 1 Пучок

помидора мясистых (у меня сорт "Бычее ❤️") 2 шт

соли 1 ч.л

сахара 2 ч.л

соевого соуса 2 ст.л.

растительного масла 20 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заготовка:. Грудку режем крупной соломкой, лук и помидоры дольками, огурцы режем в длину на 4 и по горизонтали на искосок на два или три. Болгарский перец режем крупно на ромбики или квадратики. Зелёный лук, рубим крупно зелёную часть, а белую рубим мелко.

Обжарка:. На раскалённом масле обжариваем куриное филе обжариваем до полу готовности. Добавляем соль, сахар, соевый соус обжариваем минуты 2 добавляем лук, ещё минуту обжариваем.

Добавляем помидоры обжариваем 5 минут. Заливаем 1/4 кружки водой и тушим до готовности куриного мяса. Дальше добавляем болгарский перец, выключить 🔥 но кастрюлю не убираем, так обжариваем пару минут, добавляем огурцы и зелёный лук, хорошо перемешиваем и даём остыть. Салат готов!